Qué pedir en Flor de Tapa si vienes en pareja
Creo que cuando vienes a cenar en pareja hay dos formas de hacerlo.
La primera es pedir un plato para cada uno y ya está.
Y la segunda, que sinceramente creo que es muchísimo más divertida, es compartir varias tapas y probar cosas diferentes durante toda la cena.
En Flor de Tapa creemos mucho en esa forma de comer.
Pedir varias tapas, ir compartiendo y que la cena se vaya alargando poco a poco.
Si venís dos personas, una combinación que suele funcionar muy bien es empezar con algo más fresco, como nuestro canelón de aguacate relleno de atún rojo. Después normalmente apetece meter algo más potente, como el steak tartar o alguno de los platos más elaborados de la carta, como el escalope vienes (es un acierto asegurado).
Y sinceramente, creo que una de las mejores partes de venir en pareja es precisamente esa sensación de ir probando platos juntos y comentándolos durante la cena.
Yo si tuviese que elegir diría:
Empezar con el canelón de aguacate relleno de atún rojo.
Y compartir también unas croquetas o un brioche de longaniza (que está espectacular).
Luego pediría para el centro un escalope vienes, o la carrillera de vaca melosa…
Y 100% me dejaría sitio para el postre. Creo que pediría la tarta de queso, porque sí, es la típica pero te aseguro que la hacemos de forma diferente y todo el mundo flipa con lo rica que está.
Al final, creo que las tapas tienen gracia justamente por eso:
👉 porque convierten la cena en algo mucho más compartido y relajado.